第２４回「優良外食産業表彰」　農林水産大臣賞の受賞者を発表

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2016年4月11日第２４回「優良外食産業表彰」　農林水産大臣賞の受賞者を発表

農林水産省はこのほど、「優良外食産業表彰」の農林水産大臣賞と食料産業局長賞の受賞者を決定した。部門ごとの受賞者については、国産食材利用推進部門では、（株）魚宗フーズと（株）牛繁ドリームシステム、新規業態・人材開発部門では（株）ジェイアール西日本フードサービスネットと（株）シャノアール、地域社会貢献・環境配慮部門では（株）アミノ、（株）東急グルメフロント、（株）三ツ星レストランシステムの３社、快適給食サービス部門ではシダックスフードサービス（株）、西洋フード・コンパスグループ（株）、（株）東京天竜の３社、海外進出・食文化普及部門では（株）京樽と（株）ハチバン、生産性向上部門では安芸高田アグリフーズ（株）、（株）崎陽軒、トオカツフーズ（株）がそれぞれ農林水産大臣賞を受賞した。また、３月３１日に帝国ホテル東京で受賞者の表彰式典が行われた。

「優良外食産業表彰」は、外食産業の振興を目的に、農林水産業との連携、消費者ニーズに対応したサービスの提供、環境への配慮など、創意工夫を凝らした取り組みを行っている外食事業者等を表彰するもの。平成４年度から実施しており、今回が２４回目となる。

この制度では、有識者で構成される審査委員会が、外食事業者団体等からの推薦を受けた候補者について審査を行う。審査は ①国産食材利用推進部門 ②農林漁業成長産業化貢献部門 ③新規業態・人材開発部門 ④地域社会貢献・環境配慮部門 ⑤快適給食サービス部門 ⑥海外進出・食文化普及部門 ⑦生産性向上部門 ⑧特別功労部門 ― の８部門について行われ、集められた候補者の中から農林水産大臣賞（１８本以内）と食料産業局長賞（３８本以内）が選出される。

第２４回優良外食産業表彰受賞者

１．国産食材利用推進部門
【大臣賞】（株）魚宗フーズ、
　　　　　（株）牛繁ドリームシステム
【局長賞】（株）春夏秋冬

２．農林漁業成長産業化貢献部門
該当なし

３．新規業態・人材開発部門
【大臣賞】（株）ジェイアール西日本フードサービスネット
　　　　　（株）シャノアール

４．地域社会貢献・環境配慮部門
【大臣賞】（株）アミノ、（株）東急グルメフロント、
　　　　　（株）三ツ星レストランシステム
【局長賞】シンエーフーヅ（株）

５．快適給食サービス部門
【大臣賞】シダックスフードサービス（株）、（株）東京天竜、
　　　　　西洋フード・コンパスグループ（株）
【局長賞】（株）日本ユニテック

６．海外進出・食文化普及部門
【大臣賞】（株）京樽、（株）ハチバン

７．生産性向上部門
【大臣賞】安芸高田アグリフーズ（株）、
　　　　　（株）崎陽軒、トオカツフーズ（株）

８．特別功労部門
該当なし