2021年11月12日 11月は「和ごはん月間」 身近・手軽な和の料理を楽しむ

「和食の日(11月24日)」を含む11月は、官民協働の取組「Let‘s!和ごはんプロジェクト」の集中活動月間である「和ごはん月間」とされている。今年も、プロジェクトメンバー間の連携企画や各種イベント等が重点的に実施される。

 

プロジェクトの取組

11月24日は、「いい(11)に(2)ほんしょ(4)く」と読む語呂合わせから、一般社団法人和食文化国民会議が「和食の日」として制定している。

「Let‘s!和ごはんプロジェクト」では、味覚の形成期にあたる子供達とその親世代が身近・手軽に和食を食べる機会を増やしてもらうため、企業等の新たな商品やサービスの開発・販売、子供向けメニューの展開等を促進している。

活動4年目となる今年も、和食の日を含む11月を「和ごはん月間」として、プロジェクトメンバー間の連携企画や各種イベント等を重点的に実施する方針だ。

このプロジェクトを通じ、子供たちとその親世代へ、和食の食べ方の体験の機会を増やし、ユネスコ無形文化遺産である和食文化が保護され、次世代へ継承されることを目指すとしている。

期間中はプロジェクトメンバー間の連携企画、オンライン料理教室、SNSでのキャンペーンなど、様々な取組が行われる。

また、農林水産省では、公式YouTubeチャンネル「BUZZ MAFF」で和ごはんに関する動画を配信する。さらに、プロジェクトメンバーの活動や和ごはんを食べた感想等をSNS等に投稿する際、「#11月は和ごはん月間」、「#11月24日は和食の日」の共通したハッシュタグを添えてもらえるよう広く呼び掛けるとしている。また、プロジェクトウェブサイト内に特設ページを設け、プロジェクトメンバーの活動予定を掲載している。


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