2025年1月29日 SAVOR JAPANとして新たに2地域を認定 「長野県松川町」と「山梨県みのぶ農泊地域」

SAVOR JAPAN認定ロゴマーク:日本の農山漁村の豊かな自然をテーマに、それぞれの土地に生まれた食文化や、美しい日本の神髄を体感してもらいたいという願いが込められている。モチーフは「山」「海」「田」「畑」「川」「箸」。(農林水産省プレスリリースより)

農林水産省は「農泊 食文化海外発信地域(SAVOR JAPAN(セイバージャパン))」について、新たに2地域を認定した。この制度は、インバウンド需要を農山漁村に呼び込むことを目的に創設されたもの。今回は、長野県松川町、山梨県みのぶ農泊地域が認定され、12月23日に農林水産省で認定証授与式が行われた。

 

地域の魅力を海外にPRしてインバウンド需要を農山漁村に

農林水産省では、農泊を推進している地域のうち、特に食と食文化の魅力を伝えることでインバウンド誘致を図る優れた地域を「農泊 食文化海外発信地域(SAVOR JAPAN)」として認定している(SAVORは、英語で「味わう、楽しむ」という意味)。地域の食の魅力を「SAVOR JAPAN」ブランドとして海外へ一体的かつ強力にPRすることで、インバウンド需要を農山漁村に呼び込むことを目指している。

令和6年度の認定に当たっては、昨年6月から7月にかけて取組計画の募集が行われた。その後、応募のあった計画について、有識者会議で委員からの助言を経たのち、国土交通大臣へ意見照会が行われた上で、今回、特に優れた取組として認められた長野県松川町と山梨県みのぶ農泊地域が認定されることとなった。

 

令和6年度認定地域の概要(実行組織:地域の食)

〔長野県松川町((一社)南信州まつかわ観光まちづくりセンター:五平餅、果物)〕

長野県南部の中央アルプスと南アルプスに囲まれた自然豊かな町で、果樹栽培100周年を迎えた歴史を持ち、りんご、和梨、さくらんぼ、ブルーベリー、桃、ぶどう、柿など多種多様な果物が栽培される一大産地として発展しており、果樹園の中に位置する「Orchardレストラン」では、アルプスの美しい景色を背景に、地元の新鮮な食材を使ったフレンチのコース料理を提供している。

〔山梨県みのぶ農泊地域(みのぶ農泊地域連携協議会:あけぼの大豆、ゆば料理)〕

山梨県南部に位置し、中央を北から南に日本三大急流の一つである富士川が流れ、日本仏教三大霊山の一つである身延山をはじめ、歴史と文化が交錯する地域である。久遠寺や宿坊群、門前町商店街等では、伝統的な日本文化を体験することができる。また、地域の特産品として、あけぼの大豆は「地理的表示(GI)保護制度」を受けるなど、高い評価を受けている。

 

 ※SAVOR JAPAN認定地域(平成28~令和6年度)

①北海道網走市(鮭料理)
②北海道十勝地域(チーズ)
③青森県十和田市(バラ焼き)
④岩手県一関市・平泉町(もち料理)
⑤宮城県石巻地域(ほや雑煮)
⑥秋田県大館地域(きりたんぽ)
⑦山形県鶴岡市(精進料理)
⑧福島県会津若松市(こづゆ)
⑨栃木県大田原市(しもつかれ)
⑩埼玉県秩父地域(ずりあげうどん)
⑪新潟県十日町市(へぎそば)
⑫石川県小松市(報恩講料理)
⑬福井県小浜市(へしこ)
⑭山梨県みのぶ農泊地域(あけぼの大豆)
⑮長野県白馬村(そば料理)
⑯長野県山ノ内町(りんご、そば)
⑰長野県小諸市(おにかけそば)
⑱長野県佐久地域(鯉料理)
⑲長野県伊那市(そば、昆虫食)
⑳長野県松川町(五平餅)
㉑岐阜県下呂市馬瀬地域(鮎)
㉒静岡県富士山麓・伊豆半島地域(わさび)
㉓静岡県大井川地域(日本茶)
㉔静岡県浜松・浜名湖地域(うなぎ)
㉕愛知県田原市(あさり料理)
㉖愛知県南知多町(鯛料理)
㉗三重県大紀町(松阪牛のすき焼き)
㉘京都府京都府北部地域(丹後ばら寿司)
㉙京都府森の京都地域(かしわのすき焼き)
㉚京都府京都山城地域(宇治茶)
㉛和歌山県紀の川市(フルーツ料理)
㉜島根県益田市(中世の饗応料理)
㉝岡山県津山市(牛肉料理)
㉞広島県尾道市(法楽焼き)
㉟広島県呉市音戸地域(牡蠣料理)
㊱徳島県にし阿波地域(そば米雑炊)
㊲香川県さぬき地域(さぬきうどん)
㊳愛媛県八幡浜市(柑橘とさつま汁)
㊴福岡県八女市(八女茶)
㊵長崎県島原半島地域(手延べそうめん)
㊶熊本県阿蘇市(あか牛・高菜漬け)
㊷大分県国東半島地域(だんご汁)
㊸宮崎県高千穂郷・椎葉山地域(神楽料理)


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